Colomba al Cioccolato

Descrizione

Colomba realizzata con gocce di cioccolato fondente nell’impasto, farcita e glassata con una ganache al cioccolato. Peso 900 g.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “00”, Gocce di cioccolato
fondente (cacao min. 48%) (16%) [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di
cacao, Destrosio, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], BURRO pastorizzato,
Acqua, Cioccolato extra fondente (cacao min. 72%) (12%) [Pasta di
cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA],
Estratto naturale di vaniglia], Zucchero bianco, Tuorlo d’UOVO, LIEVITO
MADRE NATURALE, Cioccolato di copertura al latte (cacao min. 31%)
(3%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Pasta di cacao,
LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, BURRO anidro, Emulsionante
[Lecitine di SOIA E322], Estratto di malto d’ORZO, Aromi], Cioccolato
(cacao min. 36%) (2%) [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao,
Lecitina di SOIA (emulsionante), Vanillina], Sciroppo di glucosio, Aroma
naturale di vaniglia, Aroma naturale di Limone, Aroma naturale di arancio,
Estratto di malto d’ORZO, Sale iodato

ALLERGENI: Glutine, Uova, Soia, Latte. Può contenere: An. Solforosa, Arachidi, Frutta a guscio
(nocciole, noci, pistacchi, mandorle), Sedano, Sesamo.

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Dopo l’apertura consumare in tempi brevi.

VALORI NUTRIZIONALI Per 100 gr: Energia 1707 0kJ / 409 kcal, Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 15 g, Carboidrati 42 g, di cui Zuccheri 25 g, Proteine 6,2 g, Sale 0,13 g.